לכאורה בכל כתבה באינטרנט ממליצים בדרך כזאת או אחרת על פחמימות. למשל כאן:
וגם אם לא מסתייגים עושים זאת בצורה שבסופו של דבר אין הנחיות ברורות לגבי התוצאה הסופית כי הכתבה מסיימת עם המלצה מאוד כללית שלא ברור מהדרך שצריך לקחת.
מה שצריך לזכור בסופו של דבר שיש שומן שהוא הכרחי בתזונה. כלומר אם לא צורכים את חומצות השומן הנ”ל בתזונה את מתפתחות מחלות.
ככה יש גם חומצות אמינו חיוניות שמונעות הופעה של מחלות.
אבל אין פחמימות חיוניות בתזונה. כלומר אפשר לחיות בלי לאכול אפילו לא פחמימה אחת. אומנם סוכרתיים מסוג 1 אכן יאכלו פחמימות כאשר יש סוכר נמוך בדם מה שנקרא “היפו” גם סוכרתי שלא אוכל פחמימות בתזונה יהיה חייב לאכול פחמימות. אלו פחמימות שנחוצות לסוכרתי מבחינה רפואית אבל אין פחמימות שנחוצות לאדם הבריא.
זה למה יש אנשים שכל התזונה שלהם מבוססת על מזון מהחי. למשל הרופא
Shawn Baker MD טוען בערוץ היוטיוב הפופולרי שלו שהוא ניזון רק ממזון מהחיי.
והנה תמונה נוספת שלו:
שלום יעקב.
האם תוכל בבקשה לכתוב כאן 3 ארוחות טיפוסיות שלך ואת כמול האינסולין המוזרק?
בלי להיכנס מה שאני אוכל אז דברים שמתאימים לאכילה:
חלקי הבשר השונים, עוף, דגים ,ביצים וכדומה…
אני לא מזריק הרבה בכלל:
אני לא חושב שהאינסולין לארוחות עובר את ה-14 יחידות ביום פלוס אינסולין לטווח רחוק. אני שוקל קצת יותר מ-90 קילו.